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iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，一半以上的中国团餐消费者表示愿意尝试企业自助餐（54.2%）、盒饭和员工团餐（53.1%）的团餐类型，下午茶、茶歇的选择占比也近五成（47.7%）。艾媒咨询分析师认为，除食堂餐和活动餐这些常见的团餐类型，消费者对企业自助餐、盒饭和员工团餐、下午茶和茶歇等团餐类型表现出较大兴趣，团餐企业可以丰富团餐供应类型，以满足消费者不同目的、不同时段、不同场合的团餐消费需求。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国团餐消费者认为食堂需改进之处中，53.2%消费者认为口味一般，40.5%消费者认为品相不好看，33.5%消费者认为摆盘不用心，30.7%消费者认为餐具、菜品卫生条件差，26%消费者认为分量不足。

原标题：中国团餐行业数据分析：53.2%消费者认为餐食口味需改进

作者：倪好

来源：艾媒网