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曾记否，以高端白酒为代表的食品饮料类被封为永远的神，但时间的推移，食品饮料类股逐渐移出了人们的视线，各种鬼故事也层出不穷，具体买入细节见简单慢富。

目前食品饮料类的股票跌跌不休的原因是

1、长时间的疫情对社会各层面造成极大冲击，表现为人们对收入预期悲观，消费不振，同时对食品饮料类供应链、生产也带来影响，业绩增速难免受限，这是大环境。

2、自身的估值因素，当时永远的神估值高高在上，各种想象匹配估值，当回归正常时，股价便慢慢调整，目前的行业估值已回归正常。

3、什么时候可布局，有二个前提，一是行业基本面改观，回归本源，疫情是主因，纵观历史，大疫一般不超三年，二是股价反应在基本面之前，那么按2020-2022年三年疫情期，那股价反应提前至2022年年底前，那么现在布局正当时。

4、怎么布局，一般不可能买到绝对的底，但怎样减少买入后的等待时间，我曾就此问题与多名投资者交流过，没多少好办法，我的实践是均线+趋势线123法则和分批买入。