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腌豇豆的家常做法(腌豇豆)
来源:互联网     时间:2023-08-02 20:54:58


【资料图】

诸多的对于腌豇豆的家常做法,腌豇豆这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、首先将豇豆洗净,沥干水分。然后切成小块(豇豆最好选择嫩的豇豆,这样腌制出来的豇豆吃起来会比较脆)

2、将大蒜和生姜切成粉末备用。如果喜欢吃辣的,还可以加点红辣椒。我用腌剁椒。

3、在豇豆中加入比平时多一点的盐,然后把准备好的食材全部倒入,搅拌均匀。

4、放入干净的容器中,最后滴几滴白酒。为了防止气体逸出,先用保鲜膜把瓶子封好,然后拧紧瓶盖,把瓶子放在阴凉处两三天,美味的酸豇豆就可以上桌了。

以上就是腌豇豆这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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